Restaurants und Bars

Saal, Küche, Bücher. Ein Tab.

Keine vier Dashboards mehr am Sonntagabend. Kein Add-on für Verifactu. Keine proprietäre Hardware.

Kostenlos starten Funktionen ansehen

Gebaut für den echten Ablauf in Ihrem Betrieb.

Full-Service-Restaurant

Gangweise Service, geteilte Rechnungen, Allergene und automatische Trinkgeldverteilung.

Gänge auslösen

Die Küche hält jeden Gang, bis Sie senden. Vorspeisen vor dem Hauptgang, immer.

Teilen nach Sitz

Rechnung pro Person, nicht geschätzt. Jeder Gast zahlt seinen Anteil.

Allergene

Jedes Gericht auf der Karte, am KDS und auf dem Bon markiert.

Trinkgeldpool

Automatisch nach Rolle oder Stunden. Keine Tabellen um Mitternacht.

Warum Betreiber in der ersten Woche zu Plandesk wechseln.

Ein Login, nicht acht

Kasse, KDS, Tischplan, Treue, Dienstplan und Buchhaltung in einer Datenbank. Keine CSV-Exporte um 2 Uhr nachts, kein Raten, welches System die richtige Zahl hat.

Compliant, bevor Sie morgen öffnen

Verifactu (Spanien) sitzt in der Bon-Engine, ein Schalter in den Einstellungen. TSE (Deutschland) ist in Integration und kommt genauso: kein Connector, kein Zusatzmodul, keine Extrarechnung.

Hardware, die Sie schon haben

iPad, Android-Tablet oder Laptop. Plandesk läuft darauf. Drucker ESC/POS und Kassenschublade mitbringen; wir koppeln in zehn Minuten.

1 login

POS Terminal

Kitchen Display

Floor Plan

Loyalty

Staff

Reports

Alles, was der Saal braucht, in einem Produkt.

Kasse

Die Kasse, die an einem Freitag um 21:00 nicht einfriert.

Offline first: Bestellungen, Zahlungen und Bons bleiben lokal, wenn das Netz weg ist
Rechnung teilen nach Sitz, Artikel oder Betrag
Offene Tabs mit Pre-Auth (Bar) oder tischgebunden (Restaurant)
Trinkgeld, Service und Rundung je Standort
Koppelt mit jedem ESC/POS-Drucker, Sunmi, Star oder Epson
Verifactu-Signaturen automatisch beim Bon

Table 4

3 guests · #842

Offline

Croquetas ×2

€8.00

Vino tinto 150ml

€4.50

Café solo

€1.80

Total€14.30

SPLIT BY SEAT

€8.00

€4.50

€1.80

Verifactu ready on charge

Küchendisplay

Tickets, die die Linie bei vollem Service lesen kann.

Gänge mit Hold-and-Fire; Vorspeisen warten auf Hauptgänge
Routen: Grill, kalt, Bar, Pass, Expo
86 vom KDS; die Kasse aktualisiert sofort
Allergene und Diäten kommen von der Karte
Bump-Bar oder Touch; jede Bildschirmgröße

Grill Station

3 active

Table 4· 3 guests

Firing

Ribeye 250gMed-rare

Pulpo a la brasaGluten

Course 2 · Mains4:12

Table 9· 2 guests

Hold

Solomillo ×2

Starters out · waiting send

86: Pulpo

Removed from menu · POS updated

Tischplan

Saal ziehen. Gast verschieben. Fertig.

Drag-and-drop: Räume, Terrassen, außen
Tische zusammenlegen, teilen, umsetzen ohne Neuaufnahme
Reservierung, Walk-in und Warteliste in einer Ansicht
Timer je Tisch; wer wartet auf den Hauptgang
Server-Sektionen und Tischwechsel-Analytik

Main Room

Terrace

12 of 18

6+78 guests

19:30

On mains

Seated

Marta P.

2 guests · 10 min

+2 more

in waitlist

Seat next

Treue und Prämien

Ein Prämienprogramm ohne Extra-App.

Stempel, Punkte oder Cashback; je Standort
Anmeldung an der Kasse mit Telefon in unter 10 Sekunden
Prämien gelten automatisch an der Kasse
Geburtstag und Win-back im selben Dashboard
DSGVO-Einwilligung auf dem Bon; Export auf Abruf

Loyalty

Stamps mode active

Change to points

+34 612 34 56 78

Joined 2 min ago · Table 4

Progress6 of 10

4 more for a free coffee

Latest receipt · #842

Consent logged

Free coffeeApplied

Dienstplan

Plan, Stunden und Lohnzeile. Derselbe Bildschirm.

Wöchentlicher Plan mit Vorlagen
Stempeln an der Kasse oder am Handy
Trinkgeldregeln je Rolle oder Schicht, automatisch
Geplante vs. tatsächliche Kosten als Prozent vom Umsatz
Export in die Lohnbuchhaltung: A3, Datev, CSV

This week

May 12 — 18

Publish

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Maria

Carlos

Ana

Day shift

Evening

Available

Scheduled cost

€3,420

Tips pooled

€284

Maria clocked in

From POS terminal · 08:58

Export

Verifactu-Signaturen laufen automatisch. TSE für Deutschland ist in Integration.

Jeder Bon signiert und verkettet. Eine Lizenz für beide Länder.

VFT

Verifactu

Spanien · AEAT

Echtzeit-Signatur und Kette jedes Tickets
AEAT-konformer Export
QR und Hash auf dem Bon

TSE

TSE / KassenSichV

Deutschland · BSI

Cloud-TSE, in Integration (kein USB-Stick)
DSFinV-K-Export für Prüfungen
TSS-Signatur auf jedem Beleg

Fragen von Restaurantinhabern

Nein. Plandesk läuft auf iPad, Android-Tablets und Windows-Laptops, die Sie schon haben. Wir koppeln jeden ESC/POS-Drucker, jede Schublade und die gängigen Terminals (Stripe, Adyen, SumUp, Verifone).

Ihr gesamter Betrieb an einem Ort.

Funktioniert auf dem Gerät, das Sie schon besitzen. Kostenlos testen.

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